1. Diffoddwch y pŵer cyn gweithredu'r peiriant.
2. Gwiriwch rannau eraill o'r ffrïwr am llacrwydd neu weithrediad annormal.
3. Trowch y pŵer ymlaen a chychwyn y peiriant yn glocwedd (fel arfer mae'n cymryd tua 40-60 eiliad i fynd o stop i weithrediad arferol). Os nad oes unrhyw annormaleddau, mae'n barod i'w weithredu.
4. Dylai pob peiriant ffrio tymheredd dwbl-siambr-isel-yn nodweddiadol redeg yn segur am tua 2 awr ar ôl ei ddanfon i'r prynwr.
5. Dylid gosod y deunydd yn y ffrïwr mor gyfartal â phosib. Ni ddylai'r capasiti fod yn fwy na chynhwysedd graddedig y peiriant ffrio.
6. Rhaid i'r peiriant ffrio gael ei weithredu gan berson dynodedig er mwyn osgoi byrhau bywyd gwasanaeth y peiriannau prosesu bwyd.
7. Os yw'r peiriannau prosesu bwyd yn gorgyflymu, yn arddangos amodau annormal, neu'n gwneud synau anarferol, dylid ei atal ar unwaith.